Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

2. Allgemeine Hinweise

Personenbezogene Daten sind Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Dazu gehören beispielsweise Name, Kontaktdaten, IP-Adresse und Angaben zu einer Reservierung.

Wir verarbeiten diese Daten zur Bereitstellung unserer Website, zur Bearbeitung von Anfragen und zur Vorbereitung oder Durchführung unserer Leistungen. Die jeweiligen Zwecke und Rechtsgrundlagen werden nachfolgend erläutert.

3. Hosting und Zugriffsdaten

Unsere Website wird bei der STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gehostet. Beim Abruf werden technisch erforderliche Zugriffsdaten verarbeitet: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, angeforderte Seite oder Datei, HTTP-Status, übertragene Datenmenge sowie gegebenenfalls Referrer-URL, Browser und Betriebssystem.

Die Verarbeitung ermöglicht die Auslieferung und Absicherung unserer Website sowie die Fehleranalyse. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb.

Nach den veröffentlichten Angaben von STRATO werden IP-Adressen zur Erkennung und Abwehr von Angriffen maximal sieben Tage gespeichert. In den für Websitebetreiber bereitgestellten Zugriffsprotokollen werden IP-Adressen beziehungsweise Hostnamen anonymisiert; diese Logfiles werden für die letzten sechs Wochen bereitgestellt. Bei der Bearbeitung konkreter Sicherheitsvorfälle können erforderliche Daten bis zur Klärung des Vorfalls und etwaiger Rechtsansprüche weiterverarbeitet werden.

4. Übertragung und E-Mail-Kommunikation

Eine HTTPS-Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers. Sie verschlüsselt die Übertragung zwischen Browser und Website. Bei einer Verbindung über „http://“ besteht dieser Schutz nicht.

Unsere Antworten und die Weiterleitung von Formularanfragen erfolgen per E-Mail. E-Mails sind nicht automatisch Ende-zu-Ende-verschlüsselt. Bitte übermitteln Sie über das Formular keine Gesundheitsdaten oder andere besonders sensiblen Informationen.

5. Technische Funktionen und Einwilligungen

Das Anfrageformular verwendet eine zeitlich begrenzte Sicherheitskennung zum Schutz vor missbräuchlichen Anfragen. Für diesen Formularschutz werden durch unser Formular-Plugin keine Cookies gesetzt. Technisch notwendige Verarbeitungen dienen dem sicheren Betrieb der Website; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Soweit unbedingt erforderliche Zugriffe auf Ihr Endgerät stattfinden, erfolgt dies nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG.

Google Maps wird erst nach Ihrer ausdrücklichen Aktivierung auf der Kontaktseite geladen. Die Auswahl gilt für die jeweilige Seitenansicht und wird nicht als dauerhafte Einstellung gespeichert. Einzelheiten und die Möglichkeit zur Deaktivierung finden Sie im Abschnitt „Google Maps“.

6. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Kontaktdaten und die von Ihnen mitgeteilten Informationen zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Bezieht sich Ihre Anfrage auf einen Vertrag oder auf vorvertragliche Maßnahmen, ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO die Rechtsgrundlage. Bei sonstigen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist die sachgerechte Bearbeitung eingehender Anliegen.

Wir löschen die Daten, wenn die Bearbeitung abgeschlossen ist und keine weitere Speicherung erforderlich oder gesetzlich vorgeschrieben ist. Bestehen gesetzliche Aufbewahrungspflichten, beschränken wir die weitere Verwendung auf die hierfür erforderlichen Zwecke.

7. Anfrageformular im Footer

Über unser eigenes Anfrageformular können Sie Tische, Feiern, Hochzeiten, Geburtstage, Grillbuffets, Catering und Kegelbahnen anfragen. Pflichtangaben sind Anlass, Wunschtermin, Uhrzeit, Personenzahl, Name und E-Mail-Adresse. Telefonnummer und Nachricht sind freiwillig. Ohne die Pflichtangaben kann das Formular nicht abgesendet werden.

Die Angaben werden auf unserem WordPress-Server verarbeitet und per E-Mail an info@restaurant-grashorn-geltow.de übergeben. Hosting und E-Mail-Postfach werden bei STRATO betrieben. Das Formular-Plugin legt keine separate Sammlung der Anfrageinhalte in der WordPress-Datenbank an. Die Anfragen werden in unserem E-Mail-Postfach bearbeitet und können für die Reservierungs- oder Veranstaltungsplanung in unser eigenes Reservierungsbuch übernommen werden. Ein externer Reservierungsanbieter wird hierfür nicht eingesetzt.

Zur Bearbeitung vertragsbezogener Anfragen und zur Vorbereitung einer Reservierung oder Veranstaltung verarbeiten wir Ihre Angaben nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Sonstige Anliegen bearbeiten wir auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist eine zuverlässige Beantwortung.

Zum Schutz vor automatisierten Nachrichten verwenden wir ein unsichtbares Zusatzfeld und eine Versandbegrenzung. Dazu wird aus der IP-Adresse ein mit einem geheimen Schlüssel abgeleiteter Hashwert gebildet und mit einem Zähler für ein Zeitfenster von zehn Minuten versehen. Die IP-Adresse selbst wird durch diese Begrenzungsfunktion nicht gespeichert. Der Zähler wird nach Ablauf des Zeitfensters nicht mehr verwendet; abgelaufene Einträge werden bei Zugriff beziehungsweise durch die WordPress-Bereinigung entfernt. Die Verarbeitung dient der Missbrauchsabwehr nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Es wird kein externer CAPTCHA-Dienst in das Formular eingebunden.

8. Reservierungen und Veranstaltungsanfragen

Wir verwenden Ihre Angaben zur Abstimmung und Durchführung Ihres Besuchs, Ihrer Feier oder Ihres Caterings. Dazu gehören Name, Kontaktdaten, Anlass, Termin, Uhrzeit, Personenzahl und freiwillige Wünsche. Zugang erhalten die mit der Bearbeitung und Durchführung betrauten Personen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO.

Ihre Anfrage führt noch nicht zu einer verbindlichen Reservierung. Die Einzelheiten und Verfügbarkeit stimmen wir persönlich mit Ihnen ab. Es findet keine ausschließlich automatisierte Buchungsentscheidung statt.

Abgeschlossene oder nicht zustande gekommene Anfragen werden gelöscht, sobald sie für Rückfragen oder die weitere Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind. Bei zustande gekommenen Buchungen werden die erforderlichen Angaben bis zum Abschluss der Leistung und der anschließenden Abwicklung aufbewahrt. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten und berechtigte Interessen an der Sicherung von Rechtsansprüchen bleiben nach Maßgabe des Abschnitts „Speicherdauer“ unberührt.

9. Google Maps

Die Karte auf unserer Kontaktseite wird erst geladen, wenn Sie „Google Maps laden“ anklicken. Ihre Einwilligung gilt für die jeweilige Seitenansicht. Über „Karte deaktivieren“ können Sie die eingebettete Karte wieder entfernen. Auch beim erneuten Aufruf der Seite bleibt sie zunächst deaktiviert. Bereits an Google übermittelte Daten können dadurch nicht zurückgerufen werden.

Auf unserer Website werden Karten von Google Maps zur Darstellung unseres Standorts und zur Erleichterung der Anfahrt verwendet. Anbieter für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Beim Laden einer eingebetteten Karte wird eine Verbindung zu Google hergestellt. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie Informationen über die aufgerufene Seite und Ihre Interaktionen mit der Karte verarbeitet werden. Wenn Sie bei Google angemeldet sind, kann Google Informationen gegebenenfalls Ihrem Konto zuordnen.

Die Einbindung setzt Ihre vorherige Einwilligung voraus. Rechtsgrundlage für die damit verbundene Verarbeitung personenbezogener Daten ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO. Soweit Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden und keine Ausnahme greift, ist zusätzlich § 25 Abs. 1 TDDDG maßgeblich.

Bei der Nutzung kann es zu einer Verarbeitung durch Google-Unternehmen außerhalb der Europäischen Union beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums, insbesondere in den USA, kommen.

Informationen zur Verarbeitung, zu Speicherfristen und zu den von Google beschriebenen Grundlagen internationaler Datenübermittlungen finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Google und den Hinweisen zu internationalen Datenübermittlungen .

Sie können unsere Anschrift auch ohne Aktivierung der eingebetteten Karte verwenden: Am Wasser 2, 14548 Schwielowsee OT Geltow. Der Link „Anfahrt planen“ führt zu Google Maps auf einer externen Website.

10. Gutscheine über BON BON

Unser Link „Gutscheine“ führt zum externen Angebot von BON BON. Beim Anklicken verlassen Sie unsere Website. Der Gutscheinkauf und eine damit verbundene Zahlungsabwicklung erfolgen auf der Website des jeweiligen Anbieters.

Informationen zur dortigen Verarbeitung erhalten Sie in den Datenschutzhinweisen auf der verlinkten Website. Allein durch die Darstellung unseres Gutscheinlinks werden keine von Ihnen eingegebenen Bestelldaten an BON BON übermittelt.

Soweit wir bei der Einlösung eines Gutscheins personenbezogene Angaben verarbeiten, geschieht dies zur Abwicklung der damit verbundenen Leistung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Gesetzlich vorgeschriebene Aufbewahrungen erfolgen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. c DSGVO.

11. Partnerhäuser und externe Links

Unsere Website enthält Links zu Partnerhäusern und anderen externen Angeboten. Die Bilder der Partnerhäuser werden über unsere eigene WordPress-Mediathek bereitgestellt. Für ihre Anzeige ist im bereitgestellten Code keine Verbindung zur Website des jeweiligen Hotels erforderlich.

Wenn Sie einen externen Link anklicken, stellt Ihr Browser eine Verbindung zur Zielwebsite her. Dort können insbesondere Ihre IP-Adresse und technische Verbindungsdaten verarbeitet werden. Für die Verarbeitung auf der Zielwebsite ist deren jeweiliger Betreiber verantwortlich.

12. Empfänger und technische Dienstleister

Ihre Angaben erhalten die mit Ihrer Anfrage oder der Durchführung unserer Leistungen befassten Personen. STRATO verarbeitet Daten im Rahmen des Hostings und des E-Mail-Betriebs. Soweit eine Verarbeitung in unserem Auftrag erfolgt, ist hierfür eine Vereinbarung nach Art. 28 DSGVO maßgeblich. Weitere Empfänger können hinzukommen, soweit eine gesetzliche Verpflichtung oder eine andere Rechtsgrundlage besteht.

Unsere Website verwendet WordPress mit Divi und ein eigenes Formular-Plugin. Für die Schriftgestaltung werden lokal verfügbare beziehungsweise vom eigenen Webserver bereitgestellte Schriftarten verwendet; ein automatischer Abruf von Google Fonts ist deaktiviert.

13. Speicherdauer

Die Speicherdauer richtet sich nach dem Verarbeitungszweck. Anfragen und Reservierungsangaben werden für die Beantwortung, Planung und Durchführung sowie erforderliche Rückfragen verarbeitet. Nach Abschluss dieser Zwecke werden sie gelöscht, sofern keine Aufbewahrungspflicht oder ein sonstiger rechtlicher Grund entgegensteht.

Soweit Nachrichten oder Unterlagen gesetzlichen handels- oder steuerrechtlichen Aufbewahrungspflichten unterliegen, speichern wir sie für die jeweils maßgebliche gesetzliche Dauer. Für die Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderliche Daten können bis zum Ablauf der einschlägigen Verjährungsfristen beziehungsweise bis zum Abschluss eines Verfahrens aufbewahrt werden. Die weitere Verwendung wird auf diese Zwecke beschränkt.

Die Fristen für technische Zugriffsdaten und die Missbrauchsbegrenzung des Formulars sind in den Abschnitten „Hosting und Zugriffsdaten“ und „Anfrageformular im Footer“ beschrieben.

14. Ihre Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie insbesondere folgende Rechte:

• Auskunft nach Art. 15 DSGVO
• Berichtigung nach Art. 16 DSGVO
• Löschung nach Art. 17 DSGVO
• Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO
• Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO
• Widerspruch nach Art. 21 DSGVO
• Widerruf einer Einwilligung nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO
• Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde nach Art. 77 DSGVO

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich an info@restaurant-grashorn-geltow.de wenden.

Der Widerruf einer Einwilligung gilt für die Zukunft. Die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

15. Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde

Sie können sich insbesondere bei einer Aufsichtsbehörde an Ihrem gewöhnlichen Aufenthaltsort, Ihrem Arbeitsplatz oder am Ort des vermuteten Verstoßes beschweren. Für Brandenburg erreichen Sie die Datenschutzaufsicht unter:

16. Aktualisierung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Verarbeitungen, eingesetzten Dienste oder rechtlichen Anforderungen ändern.